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〓食事の基本と役割
2025-02-26
食事で最も大切な事は、栄養のバランスです。糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった栄養素をまんべんなく摂ることが基本です。
『筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典』p206の「監修のことば2」で、竹並先生が食事の役割について、「健全な心身」を育てることと述べられています。
食事は健康を維持増進し、健全な精神を育てるものです。竹並先生は、それを「筋育」という言葉で表現されています。
<参考文献>
『筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典』(ナツメ社)岡田隆・竹並恵里監修
『筋力強化の教科書』(東京大学出版会)石井直方・柏口新二・髙西文利著
<写真>ホークスのキャンプでの食事
https://tatlab-fitness.com/ 『タトラボ』ウエブサイト
※タトラボでは「パーソナル指導・研修会・講習会・出張指導等」を承ります。
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<髙西文利>
・マルヤジム(中央橋 宝町 葉山)・タトラボ(高西トレーニング研究室)代表
・福岡ソフトバンクホークス・筋トレ指導(2010.11~)
・『筋力強化の教科書』(東京大学出版会)石井直方・柏口新二・髙西文利著(2020.7.17)
・『筋力強化の基本書』(東京大学出版会)石井直方・柏口新二・髙西文利著(2023.8.25)
(た)楽しい・正しい筋トレは体づくり
(か)体づくりは人間づくり
(に)人間づくりは幸せづくり
(し)幸せづくりは楽しい・正しい筋肉づくり(筋トレ)から
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