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〓補食の役割と摂り方
2025-03-04
補食とは、3食では取り切れない栄養素を満たすために食べるものです。糖質、たんぱく質、ビタミン類などの栄養素を効率よく、手軽に摂取します。
アスリートの補食の主な目的は次の3つです。
①運動前後のエネルギー補給
②増量のためのカロリー摂取
③たんぱく質摂取量の補助
おにぎり、サンドイッチ、カステラ、ようかん、バナナ、果汁100％のオレンジジュースやグレープフルーツジュース、乳製品などの食品が推奨されます。
また、サプリメントを利用する方法もあります。サプリメントのメリットは「足りない栄養素を狙って摂取できる」「消化吸収が速い」ことです。代表的なものに、プロテイン、アミノ酸、エネルギーゼリーなどがあります。
注意点として、補食はあくまで3食の補助であり、頼り過ぎないようにします。
＜参考文献＞
『戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養』（ナツメ社）辰田和佳子・長坂聡子著、田口素子編著
『筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典』（ナツメ社）岡田隆・竹並恵里
『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著
＜写真＞マルヤジム宝町店3Fタトラボでの部活動生の指導
https://tatlab-fitness.com/ 『タトラボ』ウエブサイト
※タトラボでは「パーソナル指導・研修会・講習会・出張指導等」を承ります。
https://www.instagram.com/f.takanishi/?hl=ja 髙西文利のインスタグラム
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＜髙西文利＞
・マルヤジム（中央橋 宝町 葉山）・タトラボ（高西トレーニング研究室）代表
・福岡ソフトバンクホークス・筋トレ指導（2010.11～）
・『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2020.7.17）
・『筋力強化の基本書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2023.8.25）
（た）楽しい・正しい筋トレは体づくり
（か）体づくりは人間づくり
（に）人間づくりは幸せづくり
（し）幸せづくりは楽しい・正しい筋肉づくり（筋トレ）から
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