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〓糖質不足による筋肉の分解
2025-04-13
ご飯やパンなどから摂った糖質は、ブドウ糖に分解され筋肉と肝臓で、グリコーゲンとして貯蔵されます。
筋肉内のグリコーゲンは300ｇ前後貯蔵され、筋肉のエネルギー源になります。肝臓内のグリコーゲンは80g前後貯蔵され、血糖値の調整をしています。脳のエネルギー源でもあります。
グリコーゲンが不足すると、筋肉の分解が進行します。糖質不足にならないように、日頃の食事でしっかりと摂取しましょう。筋トレや運動を行っている人は同時たんぱく質も摂って、できるだけ筋肉の分解を抑えるようにします。
糖質を摂らずに、脂質をエネルギー源とする考え方で、脂肪の摂取量を増やす食事法があります。長期化すると、血液が酸性に傾き、免疫力の低下、疲労感、脱力感などが出てきます。極端なことはしないようにしましょう。
＜参考文献＞
『筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典』（ナツメ社）岡田隆・竹並恵里
『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著
＜写真＞1991年頃の私
https://www.maruyagym.com/sp/ 『マルヤジム』ウエブサイト
https://tatlab-fitness.com/ 『タトラボ』ウエブサイト
※タトラボでは「パーソナル指導・研修会・講習会・出張指導等」を承ります。
https://www.instagram.com/f.takanishi/?hl=ja 髙西文利のインスタグラム
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＜髙西文利＞
・マルヤジム（中央橋 宝町 葉山）・タトラボ（高西トレーニング研究室）代表
・福岡ソフトバンクホークス・筋トレ指導（2010.11～）
・『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2020.7.17）
・『筋力強化の基本書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2023.8.25）
（た）楽しい・正しい筋トレは体づくり
（か）体づくりは人間づくり
（に）人間づくりは幸せづくり
（し）幸せづくりは楽しい・正しい筋肉づくり（筋トレ）から
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