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〓五島の福江島へ小旅行⑦カラリト五島アイランドホテルの朝食
2025-12-18
宿泊したカラリトの「島の恵みをたっぷりと詰め込んだ和定食」は心温まるとても美味しい朝食でした。
この日の「おしながき」を拝見すると、五島の生産者さんに大切なに育てられた食材で作られた料理が、五島ヒノキの木箱に盛られていました。
鮮魚の塩こうじ焼き、五島美豚の角煮、さつまいもとすり身はさみ揚げ、小松菜ときのこのおひたし、焼きあごだしと麦味噌の味噌汁、五島産なつほのかの雑穀のごはん、長ひじきの自家製ふりかけ、五島ほうじ茶出汁、いずれも忘れられない食の体験でした。
このホテルは「ローカル・ガストロノミー」という地域の風土や歴史、文化を料理として表現して、食を通じて地域全体を持続的に豊かにする取り組みをされています。
この旅では、食を味わう楽しみもありました。
＜写真＞カラリトの朝食、
YouTube「髙西会長の貯筋チャンネル」
長崎市ウェブサイト 「今日からはじめる！筋力トレーニング」
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※タトラボでは「パーソナル指導・研修会・講習会・出張指導等」を承ります。
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＜髙西文利＞
・マルヤジム（中央橋 宝町 葉山）・タトラボ（高西トレーニング研究室）代表
・福岡ソフトバンクホークス・筋トレ指導（2010.11～）
・『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2020.7.17）
・『筋力強化の基本書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著（2023.8.25）
（た）楽しい・正しい筋トレは体づくり
（か）体づくりは人間づくり
（に）人間づくりは幸せづくり
（し）幸せづくりは楽しい・正しい筋肉づくり（筋トレ）から
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