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〓食事の工夫
2022-04-27
注目
最近、EAA（エッセンシャル・アミノ・アシッド）について、よく話題になることがあります。
今の時代は、そのようなサプリメントをとることが、いわば常識となりつつあります。
常識になっているともいえるかも知れません。
筋トレを指導させていただいているアスリートと食事をするとき、
各栄養素（タンパク質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラル）のとり方が気になることがあります。
先日も、タンパク質の量が多く、野菜を全くとっていないアスリートがおられ、
「サプリメントでビタミンやミネラルはとっていますか？」というと、
「いや、とっていません」という返事でした。
まずは、栄養のバランス、各栄養素の役割、朝・昼・夕食の基本的なとり方などをしっかりと身に付けることが大切に思います。
その上で、不足した分をサプリメントで補うようにします。
この判断は、栄養学の基礎知識なしでは、何がどれだけ不足しているかが分かりません。
基礎知識の上に、多様な食事のとり方があります。
健康にも十分に留意されて、普段の食事のとり方やサプリメントのとり方を工夫する必要があります。
栄養素の不足も心配ですが、とり過ぎも心配になります。
安全で効果的なトレーニングと同様に、安全に効果的な食事の工夫をしましょう。
写真：朝食のサンプル（アスリート用）
＜参考文献＞
『筋力強化の教科書』（東京大学出版会）石井直方・柏口新二・髙西文利著
☆タトラボ（高西トレーニングラボ）ではパーソナル指導・研修会・講習会等を承ります。
＜マルヤジム理念＞
（た）楽しい・正しい筋トレは体づくり
（か）体づくりは人間づくり
（に）人間づくりは幸せづくり
（し）幸せづくりは楽しい・正しい筋肉づくり（筋トレ）から
※『筋力強化の教科書』
（東京大学出版会）
石井直方・柏口新二・髙西文利著
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髙西文利
・マルヤジム・タトラボ代表
・福岡ソフトバンクホークス・トレーニングアドバイザー（2010年より）
・長崎県スポーツ協会スポーツ医科学委員
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